当店の感染対策について>>

良き酒、染み渡る味

愛知県豊田市、愛知環状鉄道線「三河豊田駅」の夜ご飯、ディナーデートは和食居酒屋「あみ焼割烹 幸だるま なごみ(あみやきかっぽう ゆきだるま なごみ)」。刺身、天ぷら、寿司、魚料理など四季折々の旬の味を存分に味わえます。厳選した食材で作るお料理は、その優美な盛り付けからも四季を感じ、その滋味深い味わいを心ゆくまでご堪能していただけることでしょう。

酒匠厳選の旨い酒

酒匠(利き酒師)が選ぶ日本酒、焼酎に合わせて愉しめるのも当店ならでは。日本酒、焼酎、ワインなどお酒とお料理の相互に引き立て合う味わいをお愉しみください。その時期その時期の格別の美味しさを、ゆっくりとご満喫ください。

まず愉しみたい本日のおすすめ

季節の食材を愉しめる当店の「本日のおすすめ」。鱧やクエ、牡蠣や白子を始めとした旬の食材を随時ご用意しております。旬だからこそ味わえる、日本の四季が作り出す味覚。ぜひ、お酒とともにお愉しみくださいませ。

※当店の価格は全て税込です。
※季節の一例です。

  • 白子

    • 1
    • 白子の塩焼き
    • ×
    • 純米大吟醸 空 蓬莱泉
  • ワインとあわび

    • 2
    • あわびバター煮
    • ×
    • ドメーヌ・ドゥ・バナローク
    • シャルドネ白ワイン/フランス
    • フルボトル
  • 筍

    • 3
    • 焼き筍
  • 名古屋コーチン

    • 4
    • 名古屋コーチン 塩焼き
  • 名古屋コーチン

    • 5
    • はまぐりの酒蒸し
  • 牡蠣

    • 6
    • 生カキ
  • 牡蠣

    • 7
    • のどぐろの塩焼き

常連さんのおすすめ

※当店の価格は全て税込です。

  • 刺し盛り

    7種盛 1,780
    10種盛 2,480
    その日仕入れた鮮度抜群の旬魚を刺身盛り合わせにしてご用意いたします。仕入れや季節によって内容は変わりますが、その時期その時期に美味しい味わいをご堪能いただけます。
  • 銀タラ西京焼き

    980
    程よいコクがある上品な西京味噌の味わいが絶妙に銀だらと調和した逸品です。ホロホロとした身はしっとりとしたやわらかさ。日本酒がすすみ美味しさをお愉しみください。
  • たらの芽

    たらの芽天ぷら
    春の息吹を感じる食材と言えば、浮かんでくるうちの一つがたらの芽です。ほろ苦い独特のたらの芽は天ぷらにすると、より美味しく味わっていただけます。端麗で辛口の日本酒を合わせてお召し上がりください。
  • 桜肉

    馬刺し・極上霜降り
    2,380
    本場九州は熊本産の新鮮な馬肉の各部位を馬刺しにてご用意しております。臭みもなくやわらかな肉質でさっぱりとお召し上がりいただけます。

あみ焼割烹を愉しむ

肉

網焼き盛り合わせ
黒毛和牛 1,780円
黒豚 1,380円

海鮮や干物に鶏肉、豚肉、牛肉などを無煙ロースターのあみ焼きでお召し上がりいただけます。溶岩石の遠赤外線でじっくり香ばしく焼き上げることで旨みを閉じ込めます。

宴会コースがおすすめ

は寿司で!

特上盛り合わせ9貫
3,280
※その他握りございます。

お酒を味わった後の〆には、旬の鮮魚を使用した寿司もございます。板前がその時期に美味しい食材を握ってご提供いたしますので、ぜひお愉しみください。

※タップで開きます。

  • ※当店ではその日の仕入れによってご用意するお料理が異なります。
  • ※当店の価格は全て税込です。
  • ※一部を抜粋して掲載しております。

要予約

あぶらぼうず鍋 
4,800円
くえ鍋
※入荷出来ない場合もございます
8,800円
天然ぶりしゃぶ
※入荷出来ない場合もございます 
時価
あんこう鍋(しょうゆ/ポンズ)
時価
ふぐちり鍋(ポン酢)
時価
かに鍋(しょうゆ/ポン酢)
時価
すき焼き【黒毛和牛】
4,200円
牛しゃぶ【黒毛和牛】
4,200円

刺身

特上生マグロ
1,280円
白身
1,280円
たこぶつ
980円
イカ
1,280円
生ウニ
2,580円
いくら
980円

鍋物

※2人前より承ります。

とろとろ豆腐鍋
980円
湯豆腐
(みそ/しょうゆ/ポンズ)
1,280円
鶏つくね鍋 
(みそ/しょうゆ/ポンズ)
1,680円
鴨鍋 
(特製みそ味)
1,980円
カキ鍋 
(みそ/しょうゆ/ポンズ)
1,980円
魚ちり鍋
(ポン酢)
1,980円
魚すき鍋
(しょうゆ)
1,980円
寄せ鍋
(しょうゆ/ポン酢)
2,280円
ぶたしゃぶ
(ごまだれ&ポン酢)
1,680円
ぶたキムチ鍋
(特製しょうゆ味)
1,980円

釜めし

穴子釜めし
1,680円
たこ釜めし
1,380円
鶏釜めし
1,380円

本日のおすすめ

※季節の一例です。

天然本まぐろ大トロ 1切
880円
活車えび
時価
関サバ干物
大 1,280円
あわびのグラタン
2,200円

馬刺し

極上霜降り
2,380円
赤身(タテガミ付)
1,380円
舌刺し
1,380円
レバ刺し
1,380円

天ぷら

えび天ぷら
3匹 1,080円
活えび天ぷら 
時価
あなご天ぷら
1,080円
あわび天ぷら
2,800円~

あみ焼き 海鮮

真イカ
780円
活車えび
時価
伊勢エビ(要予約)
時価

つまみ・揚物・一品料理

青森産 天然岩もずく
680円
生麩
【京都五条 半兵衛麩 直送】
・田楽
・揚出し
・湯付き
680円
あぶり穴子つまみ
1,080円
ホタルイカ沖漬け
680円
クリームチーズワサビ和え
480円
黒豆のえだ豆
480円
さつま芋唐揚
480円
パリパリゴボウ揚
580円
ねぎまみれ スパイシー唐揚
1,080円
手羽先唐揚
880円
若鶏から揚
980円
黒豚ロースカツ
1,780円
特大えびフライ
1,980円
ゆばピザ
680円
野菜サラダ
780円
揚げ茄子とぶたの
シャキシャキサラダ
1,080円
ぶたしゃぶサラダ
1,080円
アボカドとマグロのサラダ
1,080円

特選黒毛和牛

特上あみ焼き
 80g 2,080円
120g 2,980円
極上サーロイン
 220g 5,980円
極上ヒレ
120g 4,980円

あみ焼き野菜・その他

しいたけ
480円
玉ねぎ
480円
茄子
480円
ししとう
480円
松茸
時価(季節)
厚揚げ
480円

あみ焼き 干物

子持ちししゃも 3匹
480円
真ししゃも 3匹
680円
いわし丸干し 3匹
480円
あじ開き (小)1匹
580円
げんげ
680円
ホタルイカ素干し 6匹
580円

※タップで開きます。

  • ※当店の価格は全て税込です。
  • ※一部を抜粋して掲載しております。

焼酎

(ロック・水割り・湯割り)

いいちこ
500円
神の河
600円
中々
800円
山猿
700円
吉四六
700円

海童
600円
平蔵
700円
鬼火
700円
赤霧島
700円
吉兆宝山
900円
伊佐美
1,200円
天使の誘惑 40度
2,500円
佐藤(黒)
2,500円
森伊蔵
2,800円
くじら
900円
魔王
2,000円

鍛高譚(しそ)
600円
吉兆雲海(そば)
600円
しろ(米)
600円
喜界島(黒糖)
600円
久米仙(泡盛)
600円
瑞泉(泡盛)43度
700円
鳥飼(米)
1,400円

地酒

獺祭 二割三分
3,000円
メ張鶴純 
1,000円
獺祭スパークリング
四合瓶 5,800円
喜久水
900円
立山
600円
銀盤
600円
土佐鶴
600円
天領飛切り
600円
上善如水
700円
出羽桜
800円
天狗舞
800円
久保田 千寿
900円
萬壽
1,800円
八海山
1,200円
1,800円
2,000円
2,800円

ウイスキー

(ロック・水割り・湯割り)

リザーブ
S/600円 W/880円
ジムビーム
S/600円 W/880円
サントリーVSOP
S/600円 W/880円
角ハイボール
660円

ビール

生中
660円
生小
550円
ノンアルコールビール
550円
キリンクラッシックラガー
中瓶 660円
アサヒスーパードライ
中瓶 660円
エビスビール
中瓶 770円
エビス黒ビール
660円
ハートランドビール
中瓶 660円

チューハイ

レモン
ライム
青リンゴ
巨峰

もも
カシス
カルピス
ウーロンハイ
緑茶ハイ
各 550円
大人のファンタ
(赤ワインとサワーのカクテル)
550円

ソフトドリンク

オレンジジュース
コーラ
ジンジャエール
ウーロン茶(温・冷)
カルピス
各 440円
黒ウーロン
500円

ワイン

グラスワイン(赤・白)
550円

フロンテラ シャルドネ(チリ)
2,800円
王様の涙(スペイン)
2,800円
シュバルツ カッツ(ドイツ)
3,200円
ラ・ナトゥーラ インツォリア(イタリア)
4,200円
ポルサオ クラシコ ブランコ(スペイン)
3,200円
ヴォコレー シャブリ(フランス)
6,400円
スプマンテ サンテロ 天使のアスティ(イタリア)
4,200円

フロンテラ カベルネリーヴィニヨン(チリ)
2,800円
ボルサオ クラシコ ティント(スペイン)
3,200円
ラ・ナトゥーラネロ ダヴォラ(イタリア)
4,200円
サリチェ サレンティーノ ロッソ(イタリア)
5,200円
カサーレ ヴェッキオ(イタリア)
5,800円
ドゥルト ヌメロ アン(フランスボルドー)
6,400円
オーパスワン
時価

最上部へ